이번 맛자랑 경연대회는 다양한 소재의 향토․전통 및 특색음식을 발굴함으로써 연수구를 대표할 수 있는 맛있는 집으로 육성함과 동시에 식품산업의 경쟁력 제고와 방문 외국인에게 먹거리 및 이용 편의를 제공하기 위하여 개최한 행사로서 관내 업소중에서 모범음식점 및 외국인 이용이 편리한 음식점 등 20개 업소가 참가해 각자의 기량과 솜씨를 마음껏 발휘했다.

  또한 학계, 단체 등에서 활발하게 활동하고 있는 전문가들로 구성된 심사위원들의 1차 심사와 관계자 및 주민평가단의 2차, 3차 심사결과를 종합하여 심사결과 우수업소 10개소에 대해 연수구 맛있는 집으로 선정하고 구청장 표창을 수여했으며 참여한 주민들을 대상으로 참가업소 홍보를 위한 무료시식회도 진행됐다.

  한편, 가족의 소중함을 고취하고자 개최된 아빠랑 엄마랑 케익만들기 행사는 관내 유치원 및 초등학생을 둔 가정 200개 팀을 대상으로 행사를 진행했으며 이번 행사를 통해 구민 모두가 참여하는 ‘맛과 멋이 어우러진 축제의 장’이 됐다.

[ 자료제공 : 환경위생과 ☎ 810-7342 ]

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